ヴェールクレール（VERT CLAIR）でフォレノワとアリスを食べた。

ヴェールクレール （VERT CLAIR）静岡市駿河区豊田にあるケーキ屋さんです。ケーキのほかにクッキーやチョコレートが売られています。

店名のヴェールクレールというには、すごく覚えにくいのですが、フランス語で萌黄色という意味だそうです。萌黄色（もえぎいろ）とは、春先に萌え出る若葉のような明るい黄緑色のことです。平安時代から用いられた伝統ある色名だそうです。若葉色といえばわかりやすいでしょうか。そういえば店の看板の色が萌黄色（もえぎいろ）です。

年に何回はヴェールクレールに来て、コーヒーとおいしいケーキを食べています。以前はこの近くに住んでいたのですが、引っ越してから足が遠のいてしまいましたが、ケーキの味はおいしいと思います。チョコレートも優しい味がします。

今回はフォレノワとアリスを食べたのですが、すごくおいしかったです。どちらも、見た目で選んだのですが、ヴェールクレール（VERT CLAIR）のホームページで紹介されていたので、シェフの自信作のケーキかなって思っています。

フォレノワ　パリパリのチョコレートに包まれた中身はチョコバニラのケーキになっています。少しお酒につけたチェリーが入っています。

アリス　ショコラにアニス（八角）の香りを閉じこめた、シェフのスペシャリテ。濃厚なチョコレートがおいしいです。

たいていはケーキセットとして注文しています。